Oléorésines et Huiles Essentielles

Les oléorésines sont obtenues à partir de l’extraction de plantes sur huile végétale. Elles sont très utilisées dans l’industrie alimentaire pour l’élaboration de couleurs et d’arômes naturels dans le cadre de préparations spécifiques.

Pour assurer la qualité des approvisionnements à la source, du personnel formé par le laboratoire Recherche et Développement d’Eusa Colors, sélectionne dans les pays producteurs les matières premières et supervise la bonne application des règles de production.

  • Ail

  • Basilic

  • Capsicum

  • Cardamone

  • Céleri

  • Cinnamone

  • Coriandre

  • Cumin

  • Curcuma

  • Fenouil

  • Gigembre

  • Huile essencielle de celeri

  • Huile essentielle de Gigembre

  • Huile essentielle de noix de muscade

  • Huile essentielle de poivre noir

  • Laurier

  • Macis

  • Noix de muscade

  • Paprika OS

  • Paprika spray dry

  • Paprika WS

  • Poivre