Le carmin, colorant rouge extrait de la cochenille, entre dans la composition de nombreux produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.

Il se présente sous forme : poudre (laque ou hydrosoluble) et liquide, avec une concentration en acide carminique variable en fonction des impératifs de production

• Acide Carminique
• Carmin liquide
• Carmin laque
• Carmin hpc
• Carmin stable
• Carmiry
• Carmisol
• Carmipap
• Dérivés Carminiques